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炭焙紅芯鐵觀音(買三送一)

炭焙紅芯鐵觀音(買三送一)

庫存單位: 999
HK$350.00價格

🌿 源起高山,自帶仙氣

生長於海拔1200米以上雲霧繚繞的高山茶園。晝夜溫差大,茶樹積累豐厚內質。乾茶顆粒緊結烏潤,入水便有天然的高山“音韻”,香氣幽長,回甘迅猛。

🔥 三十年老師傅,古法炭焙

好茶,七分靠原料,三分靠焙火。

本品特邀從業三十載的資深焙茶大師全程監制。老師傅堅持使用荔枝木炭,以“文火慢燉”之法,歷時數十小時反復烘焙。

• 去其青澀:徹底去除茶葉中的水分與寒氣,溫養茶性。

• 存其精華:火功拿捏精准,既保留了鐵觀音特有的蘭花香,又轉化出獨特的炭火焦糖韻。

🍵 感官體驗,正韻入喉

• 觀其形:顆粒沈重似鐵,色澤砂綠帶褐,油潤有光。

• 聞其香:開湯瞬間,蘭香夾裹著熟果香撲鼻而來,隨後是沈穩的炭火氣,掛杯持久。

• 品其味:茶湯順滑如綢,入口甘醇,毫無苦澀。獨特的“觀音韻”在口腔中層層遞進,喉韻悠長,飲後齒頰留香,全身微汗通透。

• 看葉底:綠葉紅鑲邊,柔軟有彈性,可見傳統工藝之精妙。

✨ 藏飲皆宜,養胃舒心

不同於清香型鐵觀音的寒涼,炭焙鐵觀音性溫,對胃部的刺激極小,空腹飲用亦感舒適。且極具收藏價值,存放得當,三年為藥,十年為寶,歲月會賦予它更醇厚的藥香與木香。


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【衝泡建議】

• 茶具:推薦紫砂壺(朱泥為佳)或蓋碗。

• 水溫:務必使用100℃沸水,高溫方能激發炭焙茶的真味。

• 心境:靜心以待,前三道快進快出,隨後每泡遞增10-15秒,感受茶湯層次的變化。

 

[產 品 信 息 ]

 

品名:炭焙紅芯鐵觀音(濃香型)

 

等級:精選  

 

產地:安溪  

 

海拔:1300m  

 

包裝方式:獨立包裝

 

重          量: 10包   85g

 

零售價格:HKD $350 一罐

                       2盒九折優惠

 

儲存方法:避免陽光直射、存放陰涼乾燥處

數量

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